Under vår senaste resa besökte vi Armenien och blev djupt imponerade av dessa vackra platser. Innan vi åkte hem bestämde vi oss för att snabbt besöka en lokal marknad, där mängden lagerblad verkligen överraskade oss.
En av försäljarna delade med sig av några unika knep för att använda lagerblad, som jag gärna vill berätta för er.
### Bli av med lukten vid stekning av fisk
Att steka fisk lämnar ofta kvar en stark lukt som är svår att få bort, även med öppna fönster och fläkt på. En enkel lösning är att tända ett lagerblad.
Det glödande bladet avger en doft som effektivt neutraliserar fisklukten. Tänd bara bladet och låt det stå i köket i 10 minuter, så blir luften renare.
### Mot myggor och flugor
Lagerblad kan fungera som ett naturligt insektsmedel. Genom att placera blad runt fönster och dörrar skapar du en barriär mot insekter, som inte tål den skarpa doften.
Eteriska oljor från lagerträdet kan också användas för att torka av fönsterkarmar och trösklar.
Skydd av spannmål mot insekter
Om du har problem med småkryp i dina spannmål kan du enkelt lägga ett lagerblad i förpackningen. Doften avskräcker insekterna och håller ditt förråd intakt.
### Lagerblad som amulett
Enligt folkliga trosuppfattningar fungerar lagerblad som en amulett mot blixtnedslag, onda ögon och förtrollningar. Det sägs att ett blad i plånboken främjar ekonomiskt välstånd.
### Lagerblad vid tvätt
För att förhindra att färgade kläder bleknar kan du använda lagerblad. Gör en blandning av 10 blad och 4 matskedar natron, lägg dem i en tygpåse och placera i tvättmaskinen.
Tvätta vid minst 30 grader Celsius. Om denna metod inte passar dig kan du koka ett avkok: koka 4 blad med 4 matskedar natron i en liter vatten i 20 minuter, och använd sedan detta vatten för att blötlägga kläderna innan tvätt.
### Kvalitetslagerblad
Kvalitetslagerblad kännetecknas av en stark doft och en intensiv olivgrön färg. De bör förvaras i högst ett år, eftersom de med tiden förlorar sina egenskaper och börjar smaka beskt.
Innan du tillsätter lagerblad i maträtter bör de sköljas. Tillsätt dem i soppor några minuter innan de är klara, och i grytor i början av tillagningen tillsammans med de huvudsakliga ingredienserna.
Gillar du dessa tips? Tveka inte att dela din åsikt i kommentarerna!
